洗碗工
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洗碗工是指专门负责洗碗的工作人员,洗碗工在开餐前需做好全面的卫生工作,服从领班安排,自觉遵守部门规定的各项制度。
岗位要求:
洗碗工
学历要求:
初中及以下
其他技能要求:
1、身体健康,踏实肯干,反应灵敏;
2、服从领导管理,为人友好和善。
职位工作内容:
无经验
职位描述

1、分类分档存放餐具,防止污染;
2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒;
3、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏;
4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因;
5、负责贵重餐具的保管;
6、保持工作区域的清洁卫生。

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