1、妥善处理客人对出品的投诉；
2、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
3、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
4、持续关注并提供餐饮菜品潮流及原料、加工工艺等行业发展动态及分析，为公司决策提供依据
岗位要求：
厨师长
学历要求：
大专
适合专业：
食品卫生与营养学
其他技能要求：
1、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
职位工作内容：
3-5年
5-10年
10年以上
职位描述
已选城市
已选行业
春去秋来，岁月荏苒，风过无痕雨过留声；每天下午坐在玻璃窗前爬格子的我…又极度想拥有高中数学课上那种犯困到极致却不敢睡但又控制不住自己，只能像捣蒜器一样疯狂点头的那种睡眠。
