厨师长
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厨师长,是酒店厨房的管理部门领导,主要对炒锅进行日常管理,对厨房所有菜品进行高标准控制等工作,要有厨房管理的能力和技巧,出色的团队建设和领导能力。
岗位要求:
厨师长
学历要求:
大专
适合专业:
食品卫生与营养学
其他技能要求:
1、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
职位工作内容:
3-5年
5-10年
10年以上
职位描述

1、妥善处理客人对出品的投诉;
2、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
3、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
4、持续关注并提供餐饮菜品潮流及原料、加工工艺等行业发展动态及分析,为公司决策提供依据

9月10月是秋招的旺季,相信很多同学早早为校园招聘做着准备,想要从众多求职者中脱颖而出,除了制作丰富的简历外,准备一段有特点的自我介绍是非常必要的,那该如何准备秋招的自我介绍呢?
51职前 82253 2019-09-03
面试中,大多数求职者往往是不占优势的一方。所以,学会在面试中判断一家公司是不是靠谱,相当的重要。如果在面试中碰到以下危险信号,要不要去,一定要慎重考虑!
祝你前程无忧 19277 2019-08-21
简历项目、经历、奖项多不多,它就在那里。但是自我评价,是一块能够充分发挥你个人能力的宝地!这词就跟大家聊聊简历的自我评价应该怎么写才加分吧!
祝你前程无忧 42906 2019-08-20
一年一度的求职旺季,其实远比你想象中早!很多人都会趁此机会物色下家,但是你是否真的做足准备跳槽了吗?
祝你前程无忧 13781 2019-08-21
在普通人眼里,销售是收入高、门槛低、压力大的代名词。作为销售,只要你业绩够高,薪资上不封顶。同时,销售对于学历要求也比较低,只要你能拿下客户,英雄不问出身。然而,现实中的销售生活,比传奇故事复杂得多。
祝你前程无忧 16660 2019-08-23