冶金工程专业介绍_冶金工程专业就业前景-无忧职场百科

冶金工程

专业百科专业代码：080404 学科：工学 1

冶金工程主要研究黑色和有色金属冶炼的基本知识和工艺技能等，探索可行性强、效率高的冶炼方法，用于高效地从矿石中提取有价金属或其化合物并进行加工利用，包含钢铁冶金和有色金属冶金两大类。本专业主要培养掌握现代冶金工程相关基础理论，具备冶金物理化学、冶金传输及反应工程、冶金过程控制等方面专业知识和基本技能，从事冶金工程及其相关领域工作的工程技术型高级专门人才。学生毕业后主要在冶金类企业从事冶金工程设计与规划、技术攻关与改造、生产组织和管理等工作。

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冶金工程

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食品研发员是指从事食品工艺设计、设备选用、食品生产管理，保证食品的营养和卫生质量的专业人员。

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