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食品研发员

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职位百科 | 食品研发员职位招聘信息

食品研发员是指从事食品工艺设计、设备选用、食品生产管理,保证食品的营养和卫生质量的专业人员。

求职指导

岗位要求

  • 食品研发员
  • 学历要求: 本科

    适合专业: 食品科学与工程

    专业技能要求:

    一般 良好 熟练 精通
    • 数据分析
    • 英语

    其他技能要求: 1、具有良好的职业道德和个人素养,具有较强的沟通协调能力;
    2、熟悉《食品安全法》及食品相关国家标准等法律法规;
    3、能良好应用实验室各种仪器设备,熟悉相关食品生产流程与工艺要求;
    4、具有较强的心理承受能力,无不良嗜好;
    5、具有团队合作精神,责任心强。

职位工作内容

  • 无经验
  • 1-3年
  • 3-5年
  • 5-10年
  • 职位描述

    1、协助新产品的研发,收集和分析相关产品市场信息;
    2、提出新产品开发建议,实施开发并制定工艺路线及原材料标准;
    3、对现有产品进行工艺优化和品质改良;
    4、负责相关原料验收标准、工艺操作标准、作业指导书起草、修订;
    5、不断提高和完善产品技术标准。

  • 职位描述

    1、根据需求完成食品样品的小试、中试、打样等;
    2、实施新产品配方设计开发、工艺选择和优化,现产品的工艺改良和优化、生产成本的降低;
    3、负责食品研发流程方案、质量技术标准、审评、其他法规要求等技术文件的制定起草、修订;
    4、根据市场需求,进行新产品研发分析,负责开发相关产品新技术、新工艺、新原料的评估和信息收集;
    5、负责与生产、质量等部门的沟通协作,负责研发成员的管理培训指导等工作。

  • 职位描述

    1、负责新产品项目研发及营养与健康方向研究工作;
    2、负责新产品研发项目的完整运行和实施,主要包括研发项目立项、配方及工艺设计等相关工作;
    3、负责新产品稳定性研究及测试,配合质量部完成质量体系搭建任务;
    4、负责编制产品相关工艺技术标准文件、企业标准备案及食品批文申报等。

  • 职位描述

    1、负责组织公司相关新产品、新技术、新工艺的研发;
    2、负责相关项目的立项申报、实施、管理及验收等工作;
    3、负责制定相关食品项目试验方案及组织开展研发活动;
    4、负责跟踪调研食品市场动态及产业创新趋势,了解客户需求;
    5、负责维护日常实验仪器设备,实验室安全管理。

食品研发员工资薪酬水平(人民币/月)

切换城市 切换行业

已选城市 北京 上海 广州 深圳 武汉 杭州 成都 重庆 青岛 厦门

已选行业 互联网/电子商务

该数据通过企业招聘薪资计算所得,与行业实际标准略有偏差,仅供参考

食品研发员就业趋势

该数据只显示该职位在某些城市的热门程度,仅供参考

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