岗位要求

• 初级咖啡师
• 中级咖啡师

• 学历要求: 中专

• 学历要求: 中专

  其他技能要求: 1、性格外向、亲和力佳；
  2、热爱轻餐服务业，有主动服务意识；
  3、良好的团队意识和团队协作能力。

职位工作内容

• 无经验
• 1-3年
• 3-5年

• 职位描述

  1、负责咖啡厅日常出品，合理规范使用原材料，对商品品质负责；
  2、负责咖啡厅日常接待，接待顾客主动、热情、礼貌、周到；
  3、负责咖啡厅厨具及环境卫生，保持工作区的整洁卫生，做好随手清洁。

• 职位描述

  1、检查咖啡出品质量，控制出品速度；
  2、负责进行咖啡新品的试验，并协助进行相关分析；
  3、控制咖啡的标准和规格，加强咖啡原料和物品管理；
  4、加强与客人的沟通，了解客人对产品的意见，妥善处理客人的投诉。

• 职位描述

  1、负责调制饮品，研发新品等工作内容；
  2、熟悉咖啡文化，熟练操作各种咖啡设备和吧台内各种工具、器具；
  3、能够独立完成饮品咖啡制作以及设备操作，并能够排查简单的故障；
  4、具备独立进行咖啡杯测的能力，根据反馈及时进行咖啡设备调整参数；
  5、保持门店环境整洁，确保餐具等整洁完好，备齐各种物料用品，确保店面正常运行；
  6、与顾客保持良好的互动，发现顾客的需求并做出回应，为顾客提供优质的服务。