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食品质量与安全
专业百科 专业代码:082702 学科:工学 2133
食品质量与安全主要研究食品添加剂、食品质量检测和食品安全检测等方面的内容。本专业培养系统掌握食品与安全、食品加工与质量控制等基础知识,具备食品质量安全快速检测技术,能在食品行业从事质检相关工作的专业技术人才。学生毕业后主要在食品类企事业类单位从事食品质量检测、品质控制、卫生监督、食品安全等工作。
吉林大学
本科 食品质量与安全

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