楼面经理
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楼面经理是指酒店或餐饮行业中,全面主持运营部管理运作,并做好其他相关事宜管理的中层管理人员。他们是酒店、酒楼的神经中枢,是沟通酒店、酒楼和客人之间的桥梁。
岗位要求:
楼面经理
学历要求:
本科
其他技能要求:
1、形象气质佳,谈吐举止得体优雅,亲和力强;
2、具备良好的团队建设管理和运营管理技能;
3、具备较好的沟通能力、计划能力、组织能力、感召力、处理突发事件的能力。
职位工作内容:
3-5年
5-10年
职位描述

1、全面监督、管理当班期间各项日常运营工作;
2、对公司下达的各项经营指标,如营业额指标、费用目标、成本控制等,能进行积极响应并配合上级达成;
3、协调各部门工作,定期组织员工会议,发现营运问题,对各岗位提出改进点;
4、负责对前厅员工工作表现进行评估,绩效考核,制定员工培训计划;
5、了解员工思想状态,及时沟通;
6、接受上级领导每月下店对楼面的检查,对检查结果负责。

如果是重要的岗位,候选人在入职之前,企业一般都会做背景调查,如果出现污点,业内封杀,记录在案,那么整个职业生涯就毁了。
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