西点师
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西点师是指专业学习西餐烘焙技术,专门制作西式面点的餐饮从业人员。
岗位要求:
西点师
学历要求:
中技/中专
适合专业:
食品卫生与营养学
其他技能要求:
1、勤奋上进、吃苦耐劳、沟通能力强,具备积极的心态及良好的自我认知;
2、有良好的工作态度及团队合作意识,开朗、热情、有活力;
3、工作认真细致,富有责任感,善于接受新事物、学习新技术。
职位工作内容:
1-3年
3-5年
职位描述

1、负责甜点、蛋糕等产品的研发、加工及制作工作;
2、负责厨具的清洁,把剩余的食材放回冰柜、冷库进行保存;
3、了解烘焙行业的市场流行趋势,掌握同行业讯息,积累研发素材。

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