1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正；
4、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅环境的整洁；
5、督导服务员认真落实餐厅规章制度。
岗位要求：
餐厅领班
学历要求：
中技/中专
专业技能要求：
普通话
一般
良好
熟练
精通
其他技能要求：
1、具有良好的沟通能力、组织能力以及服务意识；
2、善于发现工作中的问题，并能提出合理的建议；
3、严格要求自己，认真完成每项工作，为员工做出表率。
2、善于发现工作中的问题，并能提出合理的建议；
3、严格要求自己，认真完成每项工作，为员工做出表率。
职位工作内容：
1-3年
3-5年
职位描述
已选城市
已选行业
那么该如何规划自己的职业呢？首先要结合自己的兴趣爱好和技能优势，寻找相匹配的工作岗位。可以多尝试几个岗位锻炼，然后再慢慢寻找适合自己职业发展的行业和岗位，从而沉淀下来慢慢积累经验。
工作按照适合自己的去做选择。适应这种工作节奏的安排，在这种机制下，把适合自己的做的更好，或许你会发现工作仿佛也不难。
