熟食加工

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熟食加工是指对食物原料进行加工或焯水处理,并通过配好的卤汁、红油进行凉拌、熏烤或油炸等工序的操作人员。

岗位要求:

熟食加工

学历要求:

大专

适合专业:

食品科学与工程

其他技能要求:

1、具有良好的服务意识和服务技巧,对国内食品市场有深入的了解和研究;
2、亲和力强,具有优秀的沟通交流能力及语言表达能力;
3、团队协作意识强。

职位工作内容:

1-3年
职位描述

1、按照熟食制作的流程规范,独立产出成品、半成品;
2、按规范要求制作、包装、分切、陈列和销售商品;
3、负责物料保管,完成切配等工作。

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